キチントのコツ

いくら・たらこ

20.01.23

選び方

いくらは、粒が丸く、プリッとした弾力があるものが新鮮です。変色し、ハリがないものは時間がたっています。 たらこは、ふっくらとして、卵の粒がはっきりしているものが新鮮です。 いずれも、加工した日付をしっかりチェックして選びましょう。

保存方法

STEP01

一度に使う分量をNEWクレラップでぴったりと包みます。

STEP02

マチ付きフリーザーバッグに入れ、冷凍庫へ。

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