キチントのコツ

ジャガイモ

20.01.23

選び方

芽が出ていないもの、ふっくらと丸みがあって皮にシワや傷がないものを選びましょう。

保存方法

STEP01

じゃがいもは、そのまま冷凍すると食感が悪くなってしまいます。電子レンジで加熱し、皮をむいてマッシュします。

STEP02

一度に使用する分量を、NEWクレラップに薄くのせ、ぴったりと包みます。

STEP03

マチ付きフリーザーバッグに入れ、冷凍庫へ。

よく読まれているコンテンツ

1/

コンテンツを探す

カテゴリから探す

調理のコツ 食材保存のコツ フードロス キチントのコツ 栁川さん家の魅せ弁 季節の作り置きレシピ アイディア特集

タグから探す

お肉 母の日 お餅 夜食 子ども 保存食 パーティ ごちそう フライパン 朝ご飯 自由研究 勉強 料理 リゾート 節約 野菜 梅雨 クリスマス ダイエット 主婦 時短 ハロウィン 主夫 サンドイッチ 作り置き おにぎり 冷凍保存 さつまいも イースター 保存 きのこ おもてなし 献立 お弁当 夏休み 春 父の日 バレンタイン 電子レンジ ゴミ箱