そうめんチャンプル
材料
1人分
- ゆでたそうめん 200g
- あり合わせの野菜 50g
- あり合わせの肉類 30g
- ガラスープの素 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
- かつお節 適量
つくりかた
- 耐熱皿にキチントさんクッキングシートを敷き、火の通りにくい野菜や肉を切って入れ、電子レンジ(500W)で1分加熱する。
- ①の具材が柔らかくなったら、そうめんや他の具材・調味料を全体にかけ、電子レンジで1分30秒加熱する。
- 全体を混ぜてから盛りつけ、かつお節をトッピングする。