鶏肉と春野菜の包み蒸し・ねぎ塩たれ
材料
1人分
- 鶏むね肉 50g(一口大のそぎ切り)
- たけのこ 30g(薄切り)
- にんじん 10g(輪切り)
- 菜の花 2本
- 塩・酒 少々
- 【ねぎ塩たれ】
- 長ねぎみじん切り 大さじ1
- ごま油 小さじ2
- 塩 小さじ1/3
- 酒 小さじ1
つくりかた
- 鶏むね肉に塩・酒をふり、下味をつける。
- キチントさんクッキングシートで鶏むね肉・野菜を包み、
電子レンジ(500W)で2分~2分30秒加熱する。 - 蒸し上がったらキチントさんクッキングシートを広げ、ねぎ塩たれの材料を混ぜてかける。