さんまのしょうが煮
レシピをシェアする
塩焼きに飽きたらこれ！
「さんまのしょうが煮」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 魚 クレライフ材料
2人分
- さんま 2尾
- しょうが 10g
- 【煮汁】
- 砂糖 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 水 1カップ
つくりかた
- 鍋に煮汁を入れ沸騰させ、薄切りのしょうがとさんまを入れる。
- キチントさんクッキングシートを鍋の大きさに切りさんまの上にのせ、約10分煮る。煮汁が少なくなりツヤがでたらできあがり。
- 器に盛りつけ、針しょうがをトッピング。
