電子レンジで煮込む！お手軽ハンバーグ
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材料
（2個分）
（ハンバーグ材料）
（ハンバーグ材料）
- 合挽き肉 200g
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個分
- じゃがいも、にんじん、ブロッコリー お好みで
- （A）
- 牛乳 大さじ1
- パン粉 大さじ2
- 塩・こしょう 少々
- ナツメグ 少々
- 玉ねぎ（薄切り） 1/4個分
- にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
- しめじ 1/2パック
- （B）
- トマトペースト 大さじ2
- 赤ワイン 大さじ2
- トマトケチャップ 大さじ4
- ウスターソース 大さじ1
- コンソメの素（砕く） 1/2粒
- 砂糖 大さじ1
つくりかた
- 【ハンバーグ作り方】
玉ねぎを耐熱皿に入れ、ふんわりとNEWクレラップをかけて電子レンジ（500W）で1分加熱したら冷ます。 - 合挽き肉を合わせた（A）とよく混ぜ、2等分の小判形にして深めの耐熱皿にのせ、ふんわりとNEWクレラップをかけて、電子レンジ（500W）で4分30秒加熱して取り出す。
- 【トマトソース作り方】
玉ねぎ、にんにく、ほぐしたしめじを耐熱ボウルに入れ、①のハンバーグを肉汁ごと加える。ふんわりとNEWクレラップをかけて電子レンジ（500W）で4分加熱する。 - ②に合わせた（B）を混ぜ、ふんわりとNEWクレラップをかけてさらに電子レンジ（500W）で4分加熱し、器に盛り付ける。
調理のポイント
付け合わせに、じゃがいも、ブロッコリー、にんじんなどお好みの野菜をレンジで加熱して添えると、彩りGOOD！
