もやしと豚肉のピリ辛炒め風
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材料
2人分
- 豚細切れ 200g
- もやし 200g
- （A）
- にんにく（みじん切り） 1片分
- しょうが（みじん切り） 1片分
- 豆板醤 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 片栗粉 小さじ2
つくりかた
- 豚肉に（A）を合わせ、もやしは根をつむ。
- 耐熱ボウルにもやしを入れ、上に豚肉をのせ、キチントさんクッキングシートを密着させて落とし蓋にし、上からNEWクレラップをふんわりかけて電子レンジ（500W）で5～6分加熱し、豚肉に火が通ったらよく混ぜ合わせる。
