土鍋チーズフォンデュ
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とろとろチーズで具材のおいしさ倍増！
「土鍋チーズフォンデュ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜 クレライフ材料
2人分
- フランスパン 適量
- ソーセージ 4本
- ブロッコリー 50g
- カリフラワー 50g
- プチトマト 4個
- パプリカ 1/2個
- にんにく 1/2片
- （A）
- ピザ用チーズ 150g
- 片栗粉 大さじ1
- 牛乳 1/2カップ
つくりかた
- フランスパンは一口大に切り、ソーセージはゆでる。ブロッコリーとカリフラワーは小房に分けたら水に濡らして耐熱皿にのせ、NEWクレラップをして電子レンジ（500W）で2分加熱する。プチトマトはへたを取り、パプリカは食べやすい大きさに切る。
- 土鍋ににんにくの断面をこすりつけ、牛乳を入れて弱火で温めたら、混ぜ合わせた（A）を加える。焦げないようによく混ぜ合わせてチーズソースにする。
- 土鍋をカセットコンロに移し、冷めてチーズが固まりかけたら弱火にかけ、スプーンなどでかき混ぜながら、①の具材をつけて食べる。
