餃子の皮でラザニア
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レンジでできちゃう簡単ラザニア
「餃子の皮でラザニア」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 麺類,肉 クレライフ材料
2人分
- 合い挽き肉 200g
- トマト水煮缶（ダイス状） 200g
- ギョウザの皮 20枚
- とき卵 適量
- ピザ用チーズ 50g
- 塩 小さじ1／3
- こしょう 適量
- おろしにんにく 小さじ1／2
- パセリ 適量
- オリーブ油 少々
つくりかた
- パセリをみじん切りする。
- 耐熱ボウルに合い挽き肉、トマト水煮、塩、こしょう、おろしにんにくを入れて混ぜたらNEWクレラップをし、500Wのレンジで5分加熱する。一旦取り出して混ぜたらNEWクレラップをし、500Wのレンジでさらに5分加熱する。
※水分を蒸発させやすくするために、両端を少しあけてラップしましょう。 - ギョウザの皮をとき卵にくぐらせて深めの耐熱皿（※）に5枚のせ、1／4量の②、1／4量のピザ用チーズをのせる。これを更に3回繰り返す。
※ラップとチーズが接触しないよう、深めの耐熱皿を使用しましょう。 - NEWクレラップをし、500Wのレンジで4～5分加熱する。
- オリーブ油をかけ、パセリを散らしたら完成。
調理のポイント
パセリはキチントさんマチ付きフリーザーバッグ Sに入れて冷凍し、袋ごともむと簡単にみじん切り（粉々）になります。
