アスパラのもっちり豚巻き
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もっちり食感のヒミツは生春巻きの皮！
「アスパラのもっちり豚巻き」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜,肉 クレライフ材料
2人分
- 豚ロース薄切り肉 4枚
- アスパラガス 2本
- 生春巻きの皮 2枚
- 塩、こしょう 適量
- ケチャップ 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- オリーブ油 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1／3
つくりかた
- 豚肉に塩、こしょうで下味をつける。アスパラガスはピーラーで皮をむき、半分に切る。生春巻きの皮は半分に切り、水にくぐらせる。
- アスパラガスを生春巻きの皮、豚肉で巻く。
- キチントさんクッキングシートをしいた天板に②を並べ、200度に予熱したオーブンで5～6分焼く。
- 器に盛り、ケチャップ、醤油、オリーブ油、おろしにんにくを混ぜて添えたら完成。
調理のポイント
キチントさんクッキングシートを使えば焼き上がりはキレイにはがれます。
