カンタン！アクアパッツァ
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容器ひとつで人気のメニューが完成！
「カンタン！アクアパッツァ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 魚 クレライフ材料
- タラの切り身 2切れ
- アサリ 100～150g
- ニンニク 1/2片
- アンチョビ 1枚
- 黒オリーブ 5粒
- ケッパー 小さじ1
- プチトマト 5個
- 白ワイン 30cc
- オリーブオイル 15cc
- パセリ 少々
つくりかた
- アサリは洗って砂抜きをしておく。ニンニク、アンチョビはみじん切りにする。プチトマトは半分に切る。
- キチントさんレンジ対応保存容器 Lにタラの切り身、ニンニク、アンチョビ、アサリ、プチトマト、黒オリーブ、ケッパー、白ワインの順に入れる。
- 蒸気弁を開けて電子レンジ500Wで4分加熱。最後にオリーブオイルを回しかけてパセリをふってできあがり。
調理のポイント
イタリア料理で人気メニューのアクアパッツァです。いつもはレストランで食べるメニューがキチントさんレンジ対応保存容器を使えばこんなにカンタンに作れます。Lサイズは大きめなのでアサリの口が開いても大丈夫。ケッパー、黒オリーブは無くてもできます。
