にんじんサラダ
材料
1人分
- にんじん 1/4本(約50g)
- 玉ねぎ 1/8個(約25g)
- レーズン 大さじ1
- (A)
- 塩・黒こしょう 少々
- レモン汁 小さじ1
- オリーブ油 小さじ1
- はちみつ 小さじ1/2
つくりかた
- にんじんはスライサーでせん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。キチントさんレンジ対応保存容器 Sに、レーズン、にんじん、玉ねぎの順に入れてフタをし、電子レンジ(500W)で2分くらい加熱する。
- 電子レンジから取り出してフタを開け、水気を切って(A)で和える。