さんまの柚庵焼
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ゆずの香りがアクセント！
「さんまの柚庵焼」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 魚 クレライフ材料
2人分
- さんま 2尾
- 柚子 1/2個
- 醤油 小さじ3
- みりん 大さじ3
つくりかた
- 下処理したさんまに塩をしてしばらく置く。
- ①の水気をふき、醤油・みりん・柚子の輪切りの中に入れ1時間以上漬ける。
- ②をキチントさんクッキングシートの上に並べ、漬け汁を少しかけラップをしないで500Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- ひっくり返して、さらに電子レンジで1分～1分30秒加熱する。
