りんごとかぼちゃのほっこり煮
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心もあったまるおいしさです♪
「りんごとかぼちゃのほっこり煮」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜 クレライフ材料
2人分
- かぼちゃ 1/8個（約150g）
- りんご 1/2個
- みりん 大さじ3
- 醤油 小さじ2
- 白ワイン 150cc
つくりかた
- かぼちゃは一口サイズに切り、りんごは乱切りする。
- 鍋にかぼちゃ、りんご、みりん、醤油、白ワインを入れてキチントさんクッキングシートの落とし蓋をのせ、水気が少なくなるまで中火で10～15分程煮る。
- キチントさんクッキングシートを外して煮汁にとろみがつくまで煮たら、火を止めて完成。
調理のポイント
キチントさんクッキングシートを落とし蓋にすれば調味液が全体に染み渡ります。
