もち豚スティック
フライパンにおもちがくっつかず、キレイな仕上がり♪
「もち豚スティック」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉 クレライフ材料
2人分
- 切り餅 2個
- 豚ロース薄切り肉 3枚
- スライスチーズ 2枚
- バジル(生) 6枚
- 塩、こしょう 適量
- オリーブ油 小さじ1
- 粗挽き黒こしょう 適量
つくりかた
- 餅を3等分に切る。豚肉は長さを半分に切り、塩、こしょうで下味をつける。チーズを3等分に切る。
- 豚肉、チーズ、バジルを重ねて餅を巻く。
- フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートをしいて②を並べて蓋をし、弱火でもちに火が通るまで蒸し焼きする。
- 器に盛ってオリーブ油をふりかけ、粗挽き黒こしょうをふったら完成。
調理のポイント
キチントさんフライパン用ホイルシートを使用すればおもちがくっつかず、キレイに仕上がります。