さけの塩こうじ焼き
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簡単！美味しい焼き魚
「さけの塩こうじ焼き」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 魚 クレライフ材料
2人分
- さけ 2切れ
- 塩こうじ 大さじ3
つくりかた
- キチントさんマチ付きフリーザーバッグに水気を拭き取ったさけと塩こうじを入れ、全体に塩こうじがいきわたるようにし、空気を抜いてジッパーをとじ、冷蔵庫に一晩おきます。
- ①の塩こうじを軽く落とし、フライパンで焼きます。
調理のポイント
◆フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いてさけを焼くと、後かたづけもカンタン。◆袋を寝かせた状態で保存する場合は、受け皿をご使用ください。
