お好み焼き
フライパンを洗わず連続で焼ける!
「お好み焼き」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 卵 クレライフ材料
2枚分
- 豚バラ肉 80g
- シーフードミックス 100g
- キャベツ 3~4枚
- ねぎ 1/3本
- 紅生姜、天かす 各大さじ2
- お好み焼き粉 1カップ
- 卵 1個
- ソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶし 各適量
つくりかた
- 豚肉は一口大に切る。キャベツとねぎは刻んでおく。
- ボウルにお好み焼き粉と卵、水1/2カップ強(分量外)を入れてよく混ぜ合わせ、1.とシーフードミックス、紅生姜、天かすを加えて、さらに混ぜる。
- キチントさんフライパン用ホイルシートをしいたフライパンに半量の2.を流し、両面を焼き色がつくまで焼く。
- 皿に盛り付け、ソースを塗ってマヨネーズを絞り、青のり、かつおぶしをふる。