ケークサレ
レシピをシェアする
フライパンでもこんなにキレイな仕上がり！
「ケークサレ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 卵,野菜 クレライフ材料
2個分
- 卵2個
- オリーブ油 60cc
- 牛乳 60cc
- 小麦粉 120g
- ベーキングパウダー 4g
- 粉チーズ 30g
- かぼちゃ 40g
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- プチトマト 4個
- ベーコン 2枚
- 塩、こしょう 各適量
つくりかた
- かぼちゃ、ピーマンは角切り、玉ねぎはうす切り、プチトマトは4つに切る。ベーコンは粗く刻む。
- フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートをしいてプチトマト以外の①を加え、しんなりするまで炒め、塩、こしょうをふる。
- ボウルに卵を入れてほぐし、オリーブ油と牛乳を加えて泡立て器で混ぜる。ベーキングパウダーと一緒にふるった小麦粉と粉チーズを加えてさっくりと混ぜ合わせる。②も加えてさらに混ぜ合わせる。
- フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートで作った型を並べ、③を流し入れ、型と同じ大きさに切ったホイルシートを、表面を下にしてかぶせる。
- フライパンのフタをして弱火で15～20分、その後、裏返して3～4分焼く。
