白身魚と野菜焼き
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あっという間におしゃれなワンプレートが完成♪
「白身魚と野菜焼き」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 魚 クレライフ材料
2枚分
- たらの切り身 2切れ
- A
- しょうゆ、みりん、酒 各大さじ１
- かぼちゃ 50g
- アスパラガス 2本
- 赤パプリカ 1/2個
- 塩、こしょう 適量
- オリーブ油 小さじ1
つくりかた
- たらはAに漬け込む。
- かぼちゃはうす切りにし、アスパラガスは食べやすく切る。パプリカは縦に4つに切る。
- フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートをしき、中央を折り曲げて仕切る。
- 片方に汁けをふきとった①を、もう一方にはオリーブ油をひいて②をのせ、焼く。
- 魚は仕上げに漬け汁を加えて絡める。野菜には塩、こしょうをふる。
