もちもちリングドーナツ
手作りドーナツでお子さまも大喜び!
「もちもちリングドーナツ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ クレライフ材料
5~6個分
- 白玉粉 50g
- 絹ごし豆腐 100g
- ホットケーキミックス 80g
- 片栗粉 20g
- きな粉、粉砂糖 各適量
つくりかた
- キチントさんクッキングシートを10cm四方に切る。
- ボウルに白玉粉、豆腐を入れてダマがなくなるまで混ぜ、ホットケーキミックスと片栗粉を加えてさらに混ぜる。
- 1.5cm程度の大きさに丸め、①の上に輪になるようにつなげる。
- 約160℃の油に③を入れ、きつね色になったら裏返し、全体に色が付くまで揚げる。
※シートが自然にはがれるので取り除く - お好みできな粉や粉砂糖をまぶす。
※豆腐によって水分量が違うので、混ざりにくい時は水を加えてください。