材料
2個分
- ご飯…150g
- 赤しそのふりかけ…適宜
- 青じその葉…1枚
つくりかた
- 温かいご飯150gは12等分して、NEWクレラップで丸くにぎり、片面に赤しそのふりかけ適宜をふる。
- 赤しそのふりかけをふった面を下にして6個を並べてNEWクレラップで包み、ぶどうの形に整え、青じその葉1枚を添える。
- 同様に、もう1個作る。
調理のポイント
NEWクレラップに、丸くにぎったご飯を三角形に並べて包み、赤しそのふりかけをなじませながら、ご飯どうしを密着させます。
