材料
おにぎり4個分
- ごはん 400g
- キャベツ 1枚
- たまねぎ 1/8個
- 塩（餃子の具用） 小さじ1/4
- ニラ 1本
- にんにく
（すりおろし） 小さじ1/4 - 豚ひき肉 30g
- 塩 適量
- のり 適量
つくりかた
- キャベツとたまねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、塩を加えてもみ、水気が出たらしっかり絞る。ニラはみじん切りにする。
- ボウルに①と豚ひき肉、にんにくを入れてこね、4等分に丸めたら、キチントさんフライパン用ホイルシート を敷いたフライパンにのせ、中火で両面を焼く。
- NEWクレラップを広げた上に塩をふり、ごはんの1/4をのせ、真ん中に②の具を置いて包み、三角ににぎってのりを巻く。これを4つ作る。
調理のポイント
餃子のタネを焼いておにぎりの具にした、見た目はおにぎり、味はしっかり餃子なおにぎりです。 おかずとごはんが一体化した、ちょっとオトクなおにぎりです。食べる時にちょっとお酢をつけても。
