材料
おにぎり2個分
- A
- 豚ひき肉 30g
- にんにく
（すりおろし） 小さじ1/8 - 味噌 小さじ2
- 酒 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 水 大さじ1
- 片栗粉 小さじ1/2
- ごはん 220g
- しょうが（千切り） 適量
- 塩 適量
- のり 適量
つくりかた
- 耐熱の器にAを入れ、よく混ぜてNEWクレラップをふんわりかけ、電子レンジ（500W）で約1分30秒加熱する。
- 別のNEWクレラップを広げた上に塩をふり、ごはんの1/2をのせ、真ん中にしょうがと①の具を置いて包み、三角ににぎってのりを巻く。これを2つ作る。
調理のポイント
盛岡名物「盛岡じゃじゃ麺」の肉味噌をおにぎりの具に。ごはんとの相性も抜群です！ しっかり味の具なので、刻みしょうがを添えるとさっぱりとしたアクセントになります。
