鮭のコーンクリームグラタン風
ふんわりおいしい♪電子レンジでお手軽に!
「鮭のコーンクリームグラタン風」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 魚 クレライフ材料
1人分
- 生鮭 1切れ
- じゃがいも 1個
- ブロッコリー 1/4株
- コーンホール(缶) 大さじ1
- ピザ用チーズ 15g
- 塩・黒こしょう 各少々
- A
- コーンクリーム(缶) 80g
- 牛乳 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 黒こしょう 少々
つくりかた
- <下準備>
・鮭は、クッキングペーパーで水気をふきとり、塩・黒こしょうをふる。
・ブロッコリーは小房に分ける。じゃがいもは皮を剥き薄くスライスし、水にさらし水気をきる。
・Aは合わせておく。 - キチントさんクッキングシートをを中心に、鮭・じゃがいもをのせ、Aをかけ、チーズ・ブロッコリーをのせる。
コーンを散らし、包んでキチントさんパチックでとめる。 - 耐熱皿に①をのせ、電子レンジ(500W)で5分30秒加熱し、できあがり。
調理のポイント
キチントさんクッキングシートを使えば、蒸気を適当に通すので、ふっくらジューシーに仕上がります