かぼちゃのデリ風サラダ
家でもデリ風!自然な甘みが魅力♪
「かぼちゃのデリ風サラダ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜 クレライフ材料
材料(2人分)
- かぼちゃ(皮ごと) 200g
- メープルシロップ 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- レーズン 15g
- スライスアーモンド・イタリアンパセリなど 各適量
つくりかた
- かぼちゃは2cm角に切って、キチントさんレンジ対応保存容器 Lに入れ、フタをし蒸気弁を開けて電子レンジ(500W)で3~4分加熱する。
- ①が熱いうちにメープルシロップ、マヨネーズ、レーズンを加えて、フタをして容器ごとふる。
- 器に盛り、ローストしたスライスアーモンドをのせ、イタリアンパセリを飾って、できあがり。
◆電子レンジ加熱後は蒸気などでやけどをするおそれがあります。取り出しにはミトンなどを使うことをおすすめいたします。
◆調理時間はあくまで目安です。加熱時間は様子をみながら加減してください。
◆調理時間はあくまで目安です。加熱時間は様子をみながら加減してください。
調理のポイント
かぼちゃの皮ごと食べられる、メープルシロップの自然な甘みのクリーミーなサラダ。