フライパンで簡単に作れるクッキー！
「紅茶が香るホワイトチョコチップ入りクッキー」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ材料
直径3～4ｃｍのクッキー 8枚
- 無塩バター 50g
- 砂糖 25g
- 溶き卵 １個
- 薄力粉 50g
- ベーキングパウダー 小さじ1/3
- 紅茶(茶葉） 2g
- ホワイトチョコチップ 適量
つくりかた
- 無塩バターと溶き卵は室温に戻します。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。ボウルに無塩バターを入れて泡だて器でしっかり混ぜます。
※無塩バターが固い場合は、NEWクレラップに包んで手で揉むとすぐに柔らかくなります。 - 砂糖、溶き卵の順に加え、さらによく混ぜます。
- 薄力粉とベーキングパウダー、紅茶（茶葉）、ホワイトチョコチップを加え、ゴムベラで混ぜます。
- フライパンに、キチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、③の生地をスプーンで落とし入れます。弱火で片面6分ずつ加熱します。
※フォークで軽く押さえると薄く仕上がり、短い加熱時間で仕上がります。
調理のポイント
フライパンで簡単に作るクッキーです。
紅茶の茶葉を直接入れる事で、ふわっと紅茶の香りが広がります。
加熱時間を長くすれば長くするほど、カリっと仕上がります。
