材料
2個分
- ごはん 160g
- 青のり 小さじ1
- 塩 少々
- かまぼこ(厚さ5mmに切る) 1枚
- のり 少々
- にんじん(厚さ3mmに切る) 1枚
- マヨネーズ 少々
- 黒ごま 2粒
- サラダ用スパゲティ(目用:太さ1.2mm長さ2cm) 4本
- サラダ用スパゲティ(頬用:太さ1.2mm長さ1cm) 4本
つくりかた
- 青のりをすり鉢ですり潰し、塩とともにごはんに混ぜる。
- NEWクレラップを広げた上に1の1/2をのせ、丸くにぎる。
- かまぼこを楕円型に抜き、半分に切って、②にスパゲティで固定する。
- のりをカットして目、口を作り③に貼る。目はマヨネーズを塗って貼る。鼻の位置に黒ごまを2つ置く。
- にんじんを約3分ゆで、ストローで丸く抜いて頬を作り、④にスパゲティで固定する。これを2個作る。
◆スパゲティはサラダ用の細いタイプ(太さ1.2mm)をお使いください。食材の水分を吸って30分程で食べられる固さになります。作ってすぐに食べる際は、オーブントースターなどで軽く焼いてから使うと、ポリポリとそのまま食べられます。
調理のポイント
NEWクレラップを使えば、混ぜごはんのおにぎりもキレイににぎれます。