星のフルーツポンチ
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簡単可愛い！七夕にぴったり！
「星のフルーツポンチ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ材料
作りやすい分量
- 粉寒天 4g
- グラニュー糖 大さじ3
- 水 100ml
- 牛乳 200ml
- 好みのフルーツ（メロン、キウイ、すいかなど） 適宜
- サイダー 適宜
つくりかた
- 耐熱ボウルに粉寒天、グラニュー糖を入れて泡立て器でよく混ぜます。水を少しずつ加えて混ぜ、さらに牛乳を加えて混ぜます。ふんわりとNEWクレラップをして電子レンジ（500W）で5分加熱します。
- NEWクレラップをはずし、泡立て器でよく混ぜます。ボウルの底を冷水にあて、ときどき混ぜながら粗熱をとります。NEWクレラップを敷いたバットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
- 完全に固まったら、ラップごと取り出して星型で抜きます。フルーツも星型で抜きます。あわせて器に盛り、サイダーを注ぎます。
※今回はメロン、グリーンキウイ、ゴールドキウイ、すいかを使用しています。その他、チェリーや缶詰のみかん、黄桃など、お好みのものを組み合わせてください。
調理のポイント
星型に抜いた牛乳かんてんとマンゴー、キウイなどのフルーツをたっぷり浮かべた彩りの良いフルーツポンチ。サイダーを注いで手軽に作ります。
バットにNEWクレラップを敷いて固めるので、型からするりと取り出せて作業も簡単です。ぜひ、お子様と一緒に作ってみてください。
