蒸しホイコーロー
電子レンジで簡単!油を使わないのでヘルシー♪
「蒸しホイコーロー」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉 クレライフ材料
2人分
- 豚バラ薄切り肉 120g
- キャベツ 1/4個
- ピーマン 2個
- 長ねぎ 1/2本
- A
- みそ 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1/2~
つくりかた
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはざく切り。ピーマンは種を除き乱切り。長ねぎは斜め薄切り。Aはあわせておく。
- キチントさんクッキングシートの中心に、野菜・豚肉の順にのせ、Aをかけて包んで、キチントさんパチックで留める。
- 耐熱皿に②をのせ、電子レンジ(500W)で4分加熱する。さっと混ぜて、皿に盛りつける。
◆ 1/2量(1人前)ずつ包み、2回に分けて加熱する。
◆ 豆板醤の量はお好みで加減して。
◆ 豆板醤の量はお好みで加減して。
調理のポイント
レンジで簡単ホイコーロー風の蒸し物。油を使わないのでヘルシーです。