サイコロステーキと夏野菜の焼き浸し

サイコロステーキと夏野菜の焼き浸し

油で揚げずに焼き色をつける!

「サイコロステーキと夏野菜の焼き浸し」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。

材料

2人分
  • サイコロステーキ 150g
  • なす 1本
  • ズッキーニ 1/2本

  • ミニトマト 6個
  • めんつゆ(ストレート) 80ml
  • 大葉(千切り) 2枚分

つくりかた

  • なすは乱切りにし、ズッキーニは1cmの輪切りにします。
  • フライパンに、キチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、サイコロステーキ、①を入れて中火にかけ炒めます。
  • 焼き色がついたら、深皿に盛り付けてミニトマトを加えます。上からめんつゆをかけて、大葉を散らします。

調理のポイント

サイコロステーキと夏野菜を、フライパンで炒めて焼き色をつけ、めんつゆに浸します。キチントさんフライパン用ホイルシートを使えば、油で揚げずに焼き色をつけるので、あっさりとした仕上がりになります。

このレシピに使用する商品

このレシピに使用できるコツ

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