レンジで牛しぐれ煮
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蒸気を適度に通すので、仕上がりふっくら！
「レンジで牛しぐれ煮」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉 クレライフ材料
2人分
- 牛小間切れ肉 200g
- しょうが 3かけ
- A
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
つくりかた
- しょうがは皮をむき千切り。Aはあわせておく。
- キチントさんマチ付きフリーザーバッグ Mに牛肉・しょうが（2かけ分）を入れ、Aを加えてもみ込む。
- キチントさんクッキングシートの中心にのせて包んで、キチントさんパチックでとめる。
- 耐熱皿に③をのせ、電子レンジ（500W）で6分加熱する。
- ④を混ぜあわせて器に盛りつけ、残りのしょうがを添える。
調理のポイント
レンジで簡単牛しぐれ煮。白いごはんにぴったりの常備菜です。
