手作りソーセージ(生ハム巻き)

手作りソーセージ(生ハム巻き)

食べ応えのある1品です♪お弁当にもぴったり!

「手作りソーセージ(生ハム巻き)」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。

材料

2人分
  • 合いびき肉 100g
  • パン粉 大さじ1 (牛乳大さじ2に浸す)
  • ナツメグ、塩こしょう、ケチャップ 各少々
  • 生ハム 数枚

つくりかた

  • 合いびき肉、パン粉、ナツメグ、塩こしょう、ケチャップをしっかり混ぜます。
  • NEWクレラップに生ハムを広げ、その上に①を置いて巻き、形を整え、NEWクレラップをはずします。
  • キチントさんフライパン用ホイルシートをフライパンに敷き、②を入れて中火にかけ、転がしながら焼いて、中まで火を通します。食べやすい大きさに切って、盛り付けます。

調理のポイント

合いびき肉を生ハムで巻いた食べ応えのある1品です。ケチャップで味付けするので、上からソースをかけなくても大丈夫。
キチントさんフライパン用ホイルシートを使えばキレイに仕上がり、お弁当にもぴったりです。

このレシピに使用する商品

このレシピに使用できるコツ

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