パーティーの席に、お茶菓子に！
「電子レンジで！生キャラメル」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ材料
10×8cm：約20個分
- A
- 牛乳 150ml
- 生クリーム（乳脂肪分40％以上のもの） 75ml
- グラニュー糖 60g
- はちみつ 20g
- 塩 ひとつまみ
- バター（有塩） 5g
つくりかた
- 大きめの耐熱ボウルにAを入れてしっかりと混ぜる。
- ラップをせずに電子レンジ（500W）で15分、7分、1分、1分と加熱する。その都度電子レンジから容器を取り出して木べらで混ぜる
- さらに30秒で2回ほど加熱して混ぜ、ぽてっと落ちる程度まで加熱したら、バターを加えてしっかりと練り混ぜる。
- キチントさんクッキングシートで作った型に入れ、平らにしたらクッキングシートでぴったりとかぶせて冷ます。しっかりと冷めたら切り分けて冷蔵庫で保存する。
◆保存目安：冷蔵庫で3週間程度。
◆電子レンジ加熱直後は、蒸気等でやけどをする恐れがあります。取り出しには、ミトン等を使うことをおすすめ致します。
◆調理時間はあくまでも目安です。加熱時間は様子を見ながら加減してください。
◆電子レンジ加熱直後は、蒸気等でやけどをする恐れがあります。取り出しには、ミトン等を使うことをおすすめ致します。
◆調理時間はあくまでも目安です。加熱時間は様子を見ながら加減してください。
調理のポイント
キチントさんクッキングシートを使えばさらっとはがれて仕上がりキレイ！ 温かいコーヒーや紅茶に入れて溶かしていただくのもおすすめです♪
