残ったお餅をリメイク！
「フライパンで作る餅ピザ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ材料
2人分
- 餅 2個
- ピザソース 大さじ4
- 玉ねぎ、ピーマン、サラミ等の具 適量
- ピザ用チーズ 50g
つくりかた
- 餅は約8mmの厚さに縦に切り、玉ねぎ・ピーマン・サラミなどの具もお好みの大きさに切っておきます。
- フライパンに、キチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、①の餅を入れて弱火にかけます。フタをして餅が柔らかくなって膨らむまで約5分加熱します。
- 餅を裏返してフライ返しで押さえて形を整えます。
- ピザソース・具・ピザ用チーズをのせたら火加減を中火に上げ、フタをしてチーズが溶けるまで加熱します。
調理のポイント
具をのせて中火に上げることによって、餅のまわりに焼き色がついて、香ばしい仕上がりになります。
キチントさんフライパン用ホイルシートを使って作ると、餅がフライパンにつかずに扱いやすいです。
