アボカド＆サーモン巻き寿司

ごはん類・パン類 パーティー、おもてなし
アボカド＆サーモン巻き寿司
節分におすすめ恵方巻き。華やか巻き寿司。 野菜,魚,ごはん類・パン類

材料

1本分
  • 内側
    • 酢飯　220g
    • のり　1枚
    • きゅうり
      (1cm角/長さ18cm程度)　1本
    • クリームチーズ
      (1cm角/長さ18cm程度)　1本
    • とび卵　10g

  • 外側
    • アボカド(3㎜厚スライス)　1/2個
    • スモークサーモン　5枚
    • きゅうり(1cm角/長さ18cm程度)　1本

※のりは全型を使用しております。

つくりかた

  • 巻き簀（す）の上にNEWクレラップをしき、のりをのせる。全体に酢飯を広げ、酢飯をのせたのりを奥側から持ち上げて、返す。
  • きゅうり、クリームチーズ、とびっこを①で返したのりの手前から棒状にのせ、巻く。
  • 新しく巻き簀（す）の上にNEWクレラップをしき、アボカド、スモークサーモンを交互になるように斜めに並べ、②を手前に置いて巻く。

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このレシピに使用する商品

  • NEWクレラップ
    NEWクレラップ

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