パーティー、おもてなし,,
「四海巻き寿司」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 ごはん類・パン類 クレライフ材料
1人分
- A酢飯① 200g
- B酢飯② 130g
- Bゆかり(赤じそふりかけ) 大さじ1
※Bを混ぜ合わせておく - きゅうり 1本
- 卵焼き(2cm角/長さ18cm程度) 1本
- のり(内側用①) 1枚
- のり(内側用②) 1枚
- のり（外側用） 1.5枚
つくりかた
- 巻き簀（す）の上にNEWクレラップをしき、内側用①ののりをのせる。奥を6㎝程残してＢを広げ、ごはんの中心にきゅうりをのせて巻く。
- 新しく巻き簀（す）の上にNEWクレラップをしき、内側用②ののりをのせる。奥を1㎝程残して、Aを広げ、①をごはんの中心にのせて巻く。
- ②を縦十字に切る。
- 新しく巻き簀（す）の上にNEWクレラップをしき、外側用ののりをのせる。できあがりにきゅうりが四隅にくるように、背中合わせに置き、その真ん中に卵焼きを置き、四角になるように巻く。
