材料
2個分
- ごはん 160g
- 明太子(ほぐしておく) 20g
- ごま油 少々
- 昆布茶 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/4
- 枝豆(冷凍) 少々
- サラダ用スパゲティ
(太さ1.2mm 長さ1cm) 4本
つくりかた
- ごはんに明太子、ごま油、昆布茶、塩を混ぜる。
- NEWクレラップを広げ、①の1/2をのせて水滴型ににぎる。水滴型の丸い方の中心を箸で押してくぼませ、ハート型にする。
- 解凍した枝豆を半分に割り、②にのせる。これを2個作る。
◆スパゲティはサラダ用の細いタイプ(太さ1.2mm)をお使いください。食材の水分を吸って30分程で食べられる固さになります。作ってすぐに食べる際は、オーブントースターなどで軽く焼いてから使うと、ポリポリとそのまま食べられます。