材料
2個分
- <おにぎり>
- ごはん 160g
- カレー粉 小さじ1/2
- 塩 適量
- <具>
- 合い挽き肉 30g
- 玉ねぎ 15g
- カレー粉 小さじ1/2
- トマトケチャップ 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 油 小さじ1
- パセリ（乾燥）適量
- うずらの卵（茹で）1個
つくりかた
- ボウルにごはん、カレー粉、塩を入れ、混ぜる。
- NEWクレラップを敷き、①の1/2量のごはんをのせ、丸くにぎる。両サイドをカラータイ(又はテープ)で留め、切れ目を入れる。
- 玉ねぎをみじん切りにする。うずらの卵は半分に切る。
- フライパンに油を引き、玉ねぎ、合い挽き肉を炒め、カレー粉、トマトケチャップを入れ、軽く炒め、塩・こしょうで味を整える。
- 食べる時にのっける
ごはんに④とうずらの卵をのせ、パセリを散らす。
