材料
2個分
- おにぎり
- ごはん 160g
- かつお節 2g
- 白ごま 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- かいわれ大根 少々
- かつお節(トッピング用) 少々
- スープ
- だし汁 200cc
- カレー粉 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 長ねぎ 1/6本
- 油揚げ 1/8枚
- 鶏もも肉 50g
つくりかた
- ごはんにかつお節、白ごま、醤油を混ぜ合わせる。
- NEWクレラップを広げた上に①の1/2をのせて三角ににぎる。これを2つ作る。
- 鍋にだし汁、カレー粉、醤油、砂糖を入れて火にかけ、長ねぎ、油揚げ、食べやすい大きさにカットした鶏もも肉を加え、2分ほど煮る。
- 器に②をのせ、③のスープをかけ、かいわれ大根、かつお節をのせる。