カラフルミニトマトのマリネ
冷凍してつけこむだけ!
「カラフルミニトマトのマリネ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜 クレライフ材料
2人分
- ミニトマト(赤) 100g
- ミニトマト(黄) 100g
- ミント 適量
- A
- オリーブオイル 大さじ1
- 酢 大さじ1/2
- 塩 少々
- こしょう 少々
つくりかた
- (下準備)キチントさんマチ付きフリーザーバッグでミニトマトを冷凍する。冷凍したミニトマトを水にくぐらせ皮をむいておく。
- キチントさんマチ付きフリーザーバッグにミニトマト、Aを入れて常温で約15分置く。
- 仕上げにミントをのせる。
調理のポイント
調味料を注ぎ入れるとき、キチントさんマチ付きフリーザーバッグの口を外側に折り返せば調味料がジッパーにつきません。