絶品！真夏に食べたい、マンゴーかき氷
「氷ミルクのごろごろマンゴーかき氷」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ材料
2人分
- 牛乳 200cc
- コンデンスミルク 40g
- カットマンゴー(冷凍)トッピング用 適量
- A
- カットマンゴー(冷凍) 100g
- グラニュー糖 20g
つくりかた
- キチントさんマチ付きフリーザーバッグ Mにコンデンスミルクと牛乳を加えて密閉します。
袋の上から揉むようにして混ぜます。 バットなどにのせて冷凍庫に約3時間入れます。
1時間おきに袋を取り出して揉むようにして全体を混ぜながら凍らせます。 - Aでマンゴーソースを作ります。耐熱ボウルにAを入れてNEWクレラップをし、電子レンジ(500W)で2分加熱し、全体を混ぜてもう1分加熱します。
粗熱が取れたらミキサーにかけ、冷蔵庫で冷やしておきます。 - 氷ミルクが固まったら、全体をほぐして器に入れます。
上にカットマンゴー(トッピング用 適量)をのせ、マンゴーソースをかけて完成です。
