かぼちゃプリン
ハロウィンパーティーにピッタリ!レンジで作れるプリン
「かぼちゃプリン」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ クレライフ材料
2個分
- かぼちゃ(皮をむいたもの) 150g
- 卵 2個
- 砂糖 35g
- 牛乳 160ml
- A
- 練りごま(黒) 大さじ1
- コンデンスミルク 大さじ1
- 生クリーム 小さじ2
- B
- 生クリーム 50ml
- 砂糖 小さじ1
つくりかた
- かぼちゃをNEWクレラップに包み、電子レンジ(500W)で3分加熱します。フォークなどでつぶしマッシュします。
- ミキサーにかぼちゃと他の材料を入れ、なめらかになるまで撹拌します。
- キチントさんごはん冷凍保存容器 一膳に②を注ぎ、フタをし蒸気弁をあけ電子レンジ(500W)で1分加熱し、一度とりだし、フタをあけ、スプーンで中身をかき混ぜ、再びフタをし、蒸気弁をあけ、2分30秒〜3分加熱し、そのまま庫内で15分おきます。
- ③の粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。
- ボウルにAを入れ混ぜ、キチントさんクッキングシートで作ったコルネに入れます。
Bをボウルに入れ7分立てに泡立て、コルネに入れます。 - ④を器に盛り、Bの生クリームを絞りデコレーションし、Aのコルネで顔などを描きます。
調理のポイント
※電子レンジ加熱直後は、蒸気等でやけどをする恐れがあります。
取り出しには、ミトン等を使うことをおすすめ致します。
※調理時間はあくまで目安です。加熱しすぎると吹きこぼれる可能性があります。
加熱時間は様子を見ながら加減してください。
コルネのつくりかた
- キチントさんクッキングシートを18×30cm用意する。
- 対角線を結ぶラインでカットする。
- 頂点を決める。
- 頂点をとがらせるように丸める。
- 上が直径5cm以内の円錐形にする。
- 丸の終わりの部分を中に折りとめる。