旬の野菜を使ったアレンジ卵料理
「ワンパンで簡単オープンオムレツ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 卵,野菜材料
2人分
- カリフラワー 7～8房(60g)
- にんじん 1/4本(25g)
- 薄切りベーコン 2枚
- 卵 2個
- マヨネーズ 小さじ1
- 塩・こしょう 適量
つくりかた
- カリフラワーは小房に分けます。耐熱ボウルに入れてNEWクレラップをかけ、電子レンジ(500W)で
30秒加熱します。 - にんじんは粗みじん切りにし、薄切りベーコンは1cm幅に切ります。
- 卵・マヨネーズ・塩・こしょうを溶きほぐし、卵液を作ります。
- フライパンに、キチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、①②③を入れて中火にかけます。
フタをして弱火にし、卵液が固まるまで加熱します。
