材料
2個分
- ごはん 160g
- 鶏ひき肉 40g
- 砂糖 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1/2
- ほうれん草 2本
- ごま油 少々
- 塩、こしょう 各少々
つくりかた
- ボウルに鶏ひき肉、砂糖、醤油、みりんを入れ、混ぜ合わせます。
- フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、①をぽろぽろになるまで弱めの中火で炒めます。
- ほうれん草はさっと水にくぐらせNEWクレラップで包み、電子レンジ(500W)で40秒加熱します。
葉と茎を切り分け、茎はみじん切りにする。 - ごはんに②、③の茎、ごま油、塩、こしょうを混ぜ、NEWクレラップを広げた上に1/2をのせ、丸くにぎります。
- ④に③の葉を巻きます。これを2つ作ります。