電子レンジで作る!お手軽生チョコ
「バレンタイン☆レンジで生チョコ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ材料
1人分
- 板チョコ 2枚(100g)
- 生クリーム 大さじ4
- ラム酒 お好みで小さじ1
- ココアパウダー 適量
つくりかた
- 板チョコを細かく刻みます。
- 耐熱ボウルに板チョコと生クリームを加えてNEWクレラップをふんわりかけ、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱します。よく混ぜてチョコを溶かします。粒が残るようなら様子を見ながら10秒ずつ追加で加熱をしてください。
- 型(ケーキ型や保存容器など)にNEWクレラップをしきます。②を流し入れて底を軽くたたいて空気を抜きます。冷蔵庫で2時間以上冷やします。
- NEWクレラップごと型から取り出してはがし、茶こしでココアパウダーを振りかけます。
- お好みの大きさに切り分けます。
調理のポイント
電子レンジで加熱しすぎると分離してしまうので、生クリームが温まったら余熱で混ぜながら溶かすといいですよ。
ご家庭の電子レンジによって、様子を見ながら少しずつ追加加熱をしてください。