ランチや行楽弁当にもオススメ♪
「ツナコーンパンケーキサンド」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 ごはん類・パン類材料
2人分
- A
- 薄力粉 75 ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 砂糖 20g
- 卵 1個
- 牛乳 70cc
- ツナ缶 小１缶(70ｇ)
- コーン 30ｇ
- カレー粉 小さじ1/8
- マヨネーズ 大さじ１
- スナップえんどう 8個(50ｇ)
- 塩、こしょう 各少々
つくりかた
- ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜ、続いて卵、牛乳も加え混ぜます。
- キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンに、①を流し入れ、弱めの中火で4枚焼きます。
- にんじんを千切りに、スナップえんどうは筋を取ります。新しいキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンで炒め、塩、こしょうで調味します。
- ボウルに油を切ったツナ缶、コーン、カレー粉、マヨネーズを混ぜます。
- パンケーキに③と④をのせて、2つに折りたたみます。
調理のポイント
キチントさんフライパン用ホイルシートを使用すると、油が無くてもくっつきにくく、パンケーキが綺麗に焼けます。
