牛肉のっけおにぎり バターしょうゆ風味
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食感も楽しい♪行楽向けのっけおにぎり
パーティーでつくりたいおにぎり。 行楽おにぎり。 ボリュームたっぷりなおにぎり。 肉,おにぎり,ごはん類・パン類 クレライフ材料
2個分
- ごはん 160g
- 牛肉(切り落とし肉) 50g
- バター(有塩) 10g
- しょうゆ 小さじ1
- こしょう 少々
- A
- せり(みじん切り) 2本分(20g)
- 白ごま 大さじ2
- 塩 適量
つくりかた
- キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンにバターを入れます。フライパンを温め、バターが溶けたら牛肉を入れます。中火で炒めて半分ほど色が変わったらこしょうをふり、しょうゆを回し入れ、焦がしつけるように炒めて、火を止めます。
- ボウルにごはん、Aを入れ、混ぜ合わせます。
- NEWクレラップを敷き、②の1/2量をのせ丸くにぎります。両サイドをカラータイ(又はテープ)で留め、切れ目を入れます。
- ①の1/2量をのせ、あればせりの葉の部分(分量外 少々)を添えます。同様にもう1個作ります。
