お肉と野菜のピンチョス
栄養バランス良く、ボリュームミー!
「お肉と野菜のピンチョス」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜,肉 クレライフ材料
4人分
- 牛肉(肩ロースなど)サイコロステーキ 4切れ
- パプリカ 1/2個
- プチトマト 4個
- ズッキーニ 1/2本(輪切りで4切れ)
- じゃがいも 1個
- 塩、こしょう 各少々
つくりかた
- じゃがいもは皮をむき、一口大に切り、耐熱皿にのせ、NEWクレラップをかけて電子レンジ(500W)で90秒ほどかけ、固めに加熱します。
- 一口大に切ったパプリカと肉・ズッキーニをキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンで焼きます。同様に①を焼き色が付くように焼き、塩、こしょうをふります。
- 肉と野菜を串に刺します。