無限なす
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ペペロンチーノ風！なすレシピ
「無限なす」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜 クレライフ材料
約4人分
- なす 2本
- ベーコン 40ｇ
- ニンニク(おろし) 小1/2片
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩、こしょう 各適量
- とうがらし(輪切り) 適宜
つくりかた
- なすはヘタを切り落とし、縦半分に切ってから斜め薄切りにし、5分ほど水にさらしておきます。
ベーコンは５㎜幅に切ります。 - 耐熱ボウルに水を切った①、ニンニク、オリーブオイル、とうがらしを入れてさっと混ぜ、NEWクレラップをふんわりかけて電子レンジ(500W)で４分加熱します。
- 取り出して全体を混ぜ、塩、こしょうで味を調えます。
電子レンジ(500W)加熱時間はあくまで目安です。様子を見ながら調節してください。
