レンジで手作り生春巻
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レンジでできる！手作り皮の生春巻き
「レンジで手作り生春巻」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜 クレライフ材料
8本分
- 生春巻の皮
- 上新粉 120g
- 片栗粉 大さじ3
- 水 185cc
- スイートチリソース（市販品） 適量
- 具材
- えび(ゆでたもの) 16尾
- ハム、リーフレタス 各8枚
- 春雨(ゆでたもの) 80g
- きゅうり(千切り) 1本
- にんじん(千切り) 1/3本
- あさつき 8本
つくりかた
- ボウルに上新粉、片栗粉、水を混ぜて10～15分置きます。
- 耐熱皿（直径約24cm）にNEWクレラップをピンと張り、①の生地大さじ２をスプーンで直径20cmくらいに薄くのばし、電子レンジ（500W）で約1分30秒加熱します。
- 耐熱皿からラップをはずし、乾かないようにNEWクレラップをかけ、生地の粗熱をとります。
- 生春巻の皮の手前にハム、春雨、野菜を置いてラップごとひと巻きしたら、えびを置いてさらに巻きます。巻き終わったら乾かないようにNEWクレラップで包んでおきます。
- 皿に盛り付け、スイートチリソースをつけていただきます。
